mardi 25 décembre 2012

¡Feliz Navidad!

  La maison du Viejito Pascuero à Concepción Oubliez foie gras et champagne, ici c'est plutôt pan de Pascua (une sorte de cake aux fruits confits, gingembre et miel) – parce que « Noël au balcon, Pâques à Noël » – et cola de mono (littéralement « queue de singe », nom dont les origines ont donné lieu à diverses versions), la boisson alcoolisée de Noël. Un sympathique mélange de lait concentré sucré, eau-de-vie, épices et café. La référence à Pâques, que l'on retrouve dans le nom du père... [Lire la suite]
Posté par Segolene Roy à 22:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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