vendredi 30 novembre 2012

Pisagua: para que nunca más

Le village de Pisagua, au nord du Chili On arrive à Pisagua par une récente route goudronnée, ruban gondolant au gré du paysage, et sillonnant au milieu du désert. Deux collines de sable la longent, pour ne pas dire qu’elles l’enserrent. Il y a quelques années encore, il fallait braver les falaises et la piste pour atteindre le minuscule village de Pisagua, situé à 160 km au nord d’Iquique.   La route qui relie la Panaméricaine à Pisagua Aujourd’hui, on atteint facilement cet ancien port destiné à l’exportation du nitrate... [Lire la suite]
Posté par Segolene Roy à 23:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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dimanche 11 novembre 2012

Interview de Cristián del Campo Cárcamo

Cette interview est également en ligne sur le site de Mediapart. Comme promis, j'ai le plaisir de publier l'interview du réalisateur Cristián del Campo Cárcamo, auteur du documentaire sur le mouvement étudiant de 2011 au Chili, La primavera de Chile. Une fois n'est pas coutume, le texte est également disponible en espagnol (voir plus bas). Tous mes remerciements à Clément Goutagneux pour la traduction et l'adaptation qu'il en a faites en français. La primavera de Chile. El despertar de un pueblo a través de la lucha de sus... [Lire la suite]
Posté par Segolene Roy à 20:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mercredi 7 novembre 2012

Les chumbeques de M. Koo

Chumbeques de M. Koo Eleuterio Ramírez 795, voilà une adresse à ne pas rater si vous avez l'heur de vous trouver un jour à Iquique, dans le nord du Chili. À deux pas de la belle rue piétonne de Baquedano, aux maisons et aux terrasses de bois, on découvre des chumbeques à la sauce chinoise (si j’ose dire). Un certain M. Koo a apporté sa touche à la recette de ces sablés mielleux qu’on trouve dans le nord du Chili, au Pérou et en Équateur. Son petit-fils, aujourd’hui propriétaire de l’entreprise, vante les trois piliers du... [Lire la suite]
Posté par Segolene Roy à 04:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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